CÁCH LÀM SỐT CÀ CHUA ĂN VỚI MÌ

Mì xào quả cà chua là món nạp năng lượng quen thuộc được không ít gia đình Việt yêu thương thích. Tuy nhiên, thực sự là món ăn này lại không thể phức tạp hay cực nhọc làm như mẹ vẫn thường xuyên nghĩ. Chỉ việc một số nguyên liệu còn sót lại trong bếp, bạn đã có thể dễ dãi biến trở thành những món mì lôi cuốn mà lại không thua kém phần té dưỡng. Hãy cùng mang lại với nội dung bài viết dưới trên đây để cùng Cửa sản phẩm thực phẩm sạch sẽ VitaMart tò mò cách làm món mì xào quả cà chua thơm ngon, lôi kéo mà lại vô cùng dễ dàng trong bài viết dưới đây!

*
Mì xào cà chua là món ăn được nhiều người yêu thích

Mục Lục


Cách làm mì xào bò sốt cà chuaCách có tác dụng mì xào trứng cà chua

Cách làm cho mì xào trườn sốt cà chua

Nguyên liệu: 

Mì vắt: 200gTỏi: 1 củCác loại các gia vị nêm nếm: dầu ăn, phân tử nêm, hạt tiêu, đường, muối, ớt…
*
Mỳ xào thịt bò sốt cà chua thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, các bạn hãy dùng 200g mì vậy chần qua nước sôi đến mì chín và mềm. Sau đó ngâm vào nước giá buốt trong 5 giây rồi vớt ra nhằm ráo.Rửa sạch những loại vật liệu còn lại. Phần quả cà chua và củ cà rốt đem gọt vỏ và cắt hình hạt lựu. Với hành tây, rau xanh thơm và đề nghị tây, các bạn hãy đem dìm trong nước muối hạt loãng và đào thải đi những lá héo úa. Hành tây sau khi rửa đem thái sợi chỉ mỏng, về phần tỏi bạn cần lột vỏ và băm nhuyễn.Thịt bò rửa sạch và thái thành các miếng mỏng vừa miệng. Né thái quá dày sẽ khiến thịt bò bị dai và cạnh tranh ăn.Ướp thịt bò với phân tử tiêu, hạt nêm, đường và dầu ăn trong từ bỏ 15 – 20 phút cho thịt thấm phần đa gia vị.

Bạn đang xem: Cách làm sốt cà chua ăn với mì

Bước 2: có tác dụng nước sốt cà chua

Đổ dầu cùng chút bơ vào chảo và bắc lên phòng bếp với lửa nhỏ. Sau thời điểm dầu đã nóng thì đến hành tỏi vào phi thơm đến khi dậy hương thơm hấp dẫn.Tiếp theo, xếp thịt bò đã được ướp trước đó vào xào cho đến khi thịt hơi săn lại thì tắt phòng bếp và để ra đĩa.Với chiếc chảo đó, tiếp tục cho cà chua, củ cà rốt và hành tây, nên tây vào trong chảo rồi xào đều. Nêm nếm thêm gia vị làm sao để cho hợp khẩu vị, tiếp đến mới cho chỗ thịt đang xào bên trên vào sau cùng.Tiếp tục đảo đều vào 3 – 4 phút sau rồi mới tắt bếp.

Chú ý: Chớ xào thịt trườn quá thọ sẽ khiến thị chín kỹ cơ mà trở nên khô cùng dai.

Xem thêm:

Bước 3: hoàn thành và thưởng thức

Hãy bày phần mì đã sẵn sàng ở trên ra đĩa, tiếp nối rưới nước sốt quả cà chua và thịt trườn lên trên sao cho thật đẹp mắt. Đừng quên cho thêm vài lát cà chua mỏng dính và một không nhiều lá ngò lên đĩa để mì trong lôi cuốn hơn nhé!Lưu ý là bạn nên cho thêm xì dầu và tương ớt lên trên mặt mì nhằm vị tăng phần đậm đà. Tiếp nối trộn mì lên thật gần như rồi mới ban đầu ăn. Xung quanh ra, bạn có thể xào mì tầm thường với nước sốt tùy theo sở thích cá nhân nữa đấy!

Cách làm mì xào trứng cà chua

Nguyên liệu:

Mì vắt: 200gTrứng gà: 2 quảCà rốt: 1 củCà chua: 1 củHành khô, tỏi: 1 củCác loại các gia vị nêm nếm: dầu ăn, hạt nêm, mắm, đường, bơ, tiêu…
*
Mì xào trứng cà chua – Món ăn uống thơm ngon dễ làm

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tương từ bỏ với cách làm mì xào bò cà chua sinh hoạt trên, bước trước tiên bạn cần làm đó là chần mì qua nước sôi. Nên để ý không chần quá lâu tránh mì bị bở sẽ không còn được ngon. Sau đó, bạn cần chần sơ qua nước lạnh 1 đợt tiếp nhữa tránh mì bị vón cục và kết dính nhau.Cà chua, cà rốt đem gọt vỏ, rửa sạch và thái hình hạt lựu. Hành tỏi đem tách vỏ đập dập và băm nhuyễn.

Bước 2: làm nước nóng trứng cà chua

Đổ dầu và thêm chút bơ để chế tác mùi thơm vào một trong những chiếc chảo, tiếp đến đun trên nhà bếp rồi đợi bỏ dầu nóng lên.Thêm vào trong chảo một không nhiều hành tỏi và phi lên cho tới khi lan ra hương thơm hấp dẫn. Sau đó, đổ rau quả cùng cà chua vào chảo cùng xào đều. Đừng quên nêm và nếm thêm gia vị cho tới khi vừa miệng ăn uống nhé!Đổ tất cả hổn hợp trên ra đĩa. Kế tiếp tiếp tục dùng dòng chảo đó để xào mì.

Bước 3: Xào mì 

Đổ mì vào trong chảo trên, tiếp đến đập từng trái trứng vào chảo rồi khuấy gần như thật nhanh tay nhằm mì cùng trứng hòa quấn vào nhau.Sau đó, cho phần sốt cà chua và rau quả trên vào chảo rồi hòn đảo cùng với mì.Tầm 3 phút sau, các bạn hãy nêm nếm các gia vị cho vừa nạp năng lượng và tắt bếp.

Bước 4: hoàn thành xong và thưởng thức

Bây giờ, bạn cần bày mì ra đĩa làm sao cho thật rất đẹp mắt. Đừng vứt qua công đoạn rưới nước tương xì dầu, tương ớt cay lên bên trên mì và trộn phần đông lên để hương vị thêm đậm đà nhé!

Bên bên trên là những cách có tác dụng món mì xào cà chua thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm mà VitaMart chia sẻ, bạn cũng có thể tham khảo. Hãy chú ý ngay cách làm trên và trổ tài làm bếp nướng trong ngày lễ hay cuối tuần nhé! Chúc bạn thành công và sẽ có được những bữa ăn bên mái ấm gia đình trọn vẹn niềm vui!