HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM TỎI ĐEN TẠI NHÀ

Trong nội dung bài viết này công ty chúng tôi sẽ phía dẫn chúng ta cáchlàm tỏi black tại nhà cùng với những vật liệu sẵn bao gồm khi nhưng điều kiện của người sử dụng chưa cho phép mình cài đặt một chiếc máy làm tỏi đen tại nhà chuyên sử dụng thì với sự hướng dẫn dưới nội dung bài viết này của bọn chúng tôi chúng ta cũng có thể lên men thành công xuất sắc tỏi đen.

Bạn đang xem: Hướng dẫn cách làm tỏi đen tại nhà

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm tỏi đen:

– Tỏi– Bia– Nồi cơm trắng điện

1. Lựa chọn tỏi với tép to, đa số nhau để làm tỏi đen

Để học cách làm cho tỏi đen thành công, những bước đầu tiên tiên đó là việc lựa chọn tỏi nhằm làm. Bạn cần lựa chọn đông đảo củ tỏi khổng lồ bản, đẹp và hồ hết nhau, tép to. Việc chọn tỏi ngon ngay không quyết định đa số cho mẻ tỏi đen của bạn có thành công hay là không đấy nhé! tải tỏi về, chúng ta để tỏi khô rồi bóc tách đi lớp vỏ mỏng mảnh nhất bên phía ngoài để loại trừ bụi bẩn.Nhiều bà bầu cho rằng, hãy chọn tỏi một nhánh (tỏi cô đơn ở Lý Sơn) để sở hữu tỏi đen chất lượng tốt nhất, cơ mà giá loại tỏi này đắt, đông đảo 1 triệu đồng/kg tải tại Lý Sơn. đề xuất nếu có đk bạn hãy thiết lập tỏi Lý Sơn, vày tỏi ngoài thị trường, tỏi Hải Dương cũng khá chất lượng, tỏi thơm cùng tép to là nhắc nhở tuyệt vời cho bạn đấy nhé!

Lưu ý: Không cài đặt tỏi Trung Quốc để làm tỏi đen.Nhớ giảm đi phần lớn cuống tỏi dài nhé! làm tỏi black chỉ đặc biệt phần củ của tỏi thôi.

*

2. Ngâm tỏi cùng với bia để ngấm men vi sinh

Tiếp đến, các bạn cho tỏi vào thau vật liệu bằng nhựa sạch, rưới bia lên trên để bia thấm đầy đủ tỏi. Chúng ta ngâm tỏi trong khoảng 30 phút để tỏi thâm nhập men vi sinh của bia. Tỉ lệ thành phần ngâm, các bạn cho 1kg tỏi tương ứng với một lon bia nhé! Ở đây, shop chúng tôi dùng bia Heniken, bạn có thể sử dụng bia dùng Gòn, thủ đô đều được nhé! xem xét đổ bia ngập tỏi, cứ 5 phút lại đảo tỏi một lần cho tỏi cấp tốc ngấm men vi sinh. đừng quên chỉ ngâm tỏi khoảng chừng 30 phút thôi đấy.

Xem thêm:

*
Hướng dẫn làm cho tỏi đen bởi nồi cơm điện và bia trên nhà

3. Ủ tỏi bởi giấy bạc

Chuẩn bị 1 tờ giấy bạc bẽo to, trải đa số ra. Hết 30 phút ngâm tỏi, chúng ta vớt tức thì tỏi ra rồi xếp tỏi vào trong tấm giấy bạc tình đó. Bạn chú ý xếp tỏi ngay sau thời điểm lấy tỏi ra khỏi thau bia, không để tỏi ngâm thọ thì mẻ tỏi đen mà bọn họ làm sẽ không thành công nhé!

*

Khi tỏi còn đã ướt, chúng ta bọc giấy bạc bí mật xung xung quanh tỏi. Bạn tránh việc để tỏi bị hở, vày nếu còn lốt hở, tỏi sẽ không còn thể ngấm với lên men được, mẻ tỏi đen sẽ không còn được black và ngon.Nhiều người mẹ chủ quan, không ủ tỏi bằng giấy bạc đãi cho kín, hay là không dùng giấy bạc đãi để ủ tỏi làm tỏi đen. Do vậy tỏi black chưa thành mà lại tỏi white thì cháy khét lẹt cho tiếp xúc với nền sức nóng cao trong nồi cơm trắng điện. Làm đi làm lại nhiều lần, nhiều chị em mới rút ra kinh nghiệm tay nghề bọc tỏi trong giấy bạc thay vì chưng để trực tiếp vào nồi cơm điện thì mẻ tỏi black tự làm bắt đầu thành công.

*

4. Bước đầu ủ tỏi trong nồi cơm điện để làm tỏi đen

Sau đó, bạn cho giấy bạc đãi bọc tỏi vào nồi cơm điện, bật nút warm, giữ nóng trong 2 tuần (bạn hoàn toàn hoàn toàn có thể yên trọng điểm là sẽ không còn hỏng nồi và tiền năng lượng điện hết chỉ tầm 10.000 đồng).Khi làm, các bạn nhớ dùng màng quấn thực phẩm, bọc kín xung quanh vung nồi điện để lưu lại nhiệt tốt hơn, ví như là nồi năng lượng điện tử thì ko cần.

Nhiều người thắc mắc, tất cả nhiều phương pháp để ủ ấm tỏi đen, đặc biệt là chỉ ủ tỏi để triển khai tỏi đen trong tầm 10 ngày. Mặc dù 10 ngày vẫn không đủ để tỏi biến đổi màu black đâu nhé! Sau 10 ngày ủ, tỏi không black mà chỉ tất cả màu khá nâu nhạt. 1 phần do chúng ta ủ nhanh, một phần do nồi cơm điện không được nhiệt. Vì chưng vậy, một nồi cơm trắng điện hoạt động thông thường sẽ mang lại mẻ tỏi black tự làm ngon hơn không hề ít là nồi cơm trắng điện đã xuống cấp rồi các mẹ nhé!

Nhiều bà bầu ở thủ đô hà nội đã làm thành công xuất sắc mẻ tỏi đen chia sẻ kinh nghiệm: ” Trời ngày hè này, tuyệt nắng to yêu cầu mọi người rất có thể tiết kiệm bằng cách ban ngày mang cả nồi cơm trắng điện phơi chỗ tia nắng mặt trời rọi vào, ko mở nắp, ánh sáng ban ngày bên trên 30 độ C đủ nhằm men vi sinh họat động, đêm tối lại liên tục cắm điện”. Giải pháp này cũng rất hay nhưng những mẹ nhớ theo dõi nhiệt độ để nồi ủ tỏi đen tất cả thể gia hạn mức nhiệt định hình khi lên men nhé!

*

5. Quy trình ủ tỏi để gia công tỏi đen cụ thể trong xuyên suốt 14 ngày

Trong suốt thừa trình, bạn có thể mở nồi ra để đánh giá tỏi hằng ngày. Mở vung ra ngừng rồi đóng góp lại ngay, bạn tránh việc để quá 5 phút nhé! Vì như vậy tỏi đen khi thành phẩm sẽ không ngon.Theo kinh nghiệm của facebook Trà My Ngọc Nguyễn, quy trình ủ tỏi để làm tỏi đen sẽ có được dấu hiệu như sau:

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Ngoài ra, sau thời điểm lên men từ nhiên, hàm lượng carbohydrate đã tiếp tục tăng từ 28,7% (trong tỏi tươi) lên tới mức 47,9% (trong tỏi đen), điều này giải thích tại sao tỏi đen có vị ngọt của trái cây”.Còn chần chờ gì nữa cơ mà không sở hữu tỏi về với học cách làm tỏi black với chúng tôi?

Mách bạn: việc làm tỏi đen bằng cách thức trên tùy vào chất lượng của tỏi cũng như là đk nhiệt độ phía bên trong cũng như bên phía ngoài sẽ là yếu tố đưa ra quyết định việc bạn có lên men tỏi đen thành công xuất sắc hay không. Để giản lược bớt cho sự rườm rà cũng như là cải thiện tỉ lệ thành công, giúp các bước lên men tỏi đen của công ty tại nhà một cách thuận tiện mà chúng tôi đã cho ra đời sản phẩm máy làm cho tỏi đen gia đình giúp chúng ta có thể làm tỏi đen tận nơi dễ dàng, tác dụng 100%. Nếu người sử dụng hàng mong muốn về sản phẩm hay muốn được tứ vấn rõ ràng hơn về sản phẩmmáy làm cho tỏi black gia đình của công ty chúng tôi có thể liên hệ tới hotline của cửa hàng chúng tôi để được tư vấn cụ thể chi tiết về sản phẩm.